我們的耳掛包咖啡淨重 13g
用220ml 85~92 度的熱開水
持續倒入 不溢出
是否以分3次倒入
我們的感覺是:差異不大
影響口感最重要的
兩個 因素
熱開水溫度 粉水比
原豆手沖
現磨現沖,絕對不要事先磨存放
咖啡豆研磨後,因為接觸空氣面積變大
氧化變質的機會也加大
產品特色
在沒有咖啡粉的情況下
倒入熱水至濾袋內
水是不會滴漏出來的
這個專利技術可以在沖泡咖啡時
達到【保水】及【浸潤】的效果
目前全世界生產的咖啡濾袋
只有【日本OHKI濾掛咖啡袋】擁有此項獨家技術
