烘焙編號 870 品名 黑蠻牛
時間 溫度 每分升溫 狀態
1 00:00 87
2 03:17 108 6
3 05:13 117 4.2
4 07:50 126 3
5 10:33 134 3
6 11:42 139 3
7 17:20 149 1.8
8 18:51 154 3
9 20:04 159 4.2
10 21:54 166 3.6
11 22:33 169 4.2
12 25:32 175 1.2
13 26:23 180 6
14 27:24 187 6.6
15 28:34 197 8.4
16 29:19 202 6.6
17 29:46 204 4.2
18 30:22 208 4.8
19 30:31 209 6.6
20 31:27 206 -3.6
21 31:33 204 -10.8
22 31:45 204 0