烘焙編號

849

品名

黑蠻牛

序	時間	溫度	每分升溫	狀態
1	00:00	51
2	25:20	92	1.2
3	27:54	108	6
4	28:49	113	5.4
5	30:34	123	5.4
6	32:36	133	4.8
7	33:26	139	6
8	35:28	149	4.8
9	36:23	154	5.4
10	37:18	159	5.4
11	38:13	164	5.4
12	40:04	164	0
13	40:45	169	7.2
14	41:54	175	4.2
15	43:58	185	4.8
16	44:44	190	6.6
17	46:38	200	5.4